大分駅前スクールで
レッスン研修を開催しました
事前に、
スクールミーティングにて
スタッフ全員に
レッスンで困っていることや強化したいことなどなどをアンケート
まずは私の答えられる範囲で
対応策や解決策を提案!
そして、
レッスン風景を録画したものを
本部の先生にチェックしてもらい
研修当日、
動画を確認しながらチェック項目を指導して頂きました
※これはレッスン風景
環境面では
机の配置や講師や子ども達の立ち位置、導線など、
レッスン中では
実際の調理時の予測される危険や行動など
かなり細かくしっかり指導してもらったことで
より安全にレッスンを進めることができるようになり
スクール全体の自信にも繋がりました!
子ども達と楽しいレッスンを!
はもちろんだけど
何よりまずは
ケガなく安全なレッスンが大切!
だからこそ、
今回の研修では細かい配慮の大切さを改めて再認識することができ、
自分たちの細かい行動や促しも
より良くしていきますね!
青空キッチンの先生は
レシピや指導案、そして毎月1回のミーティングで
子ども達の指導ポイントをきちんと勉強しながらレッスンをしています☺
今回の研修では
それに+αで
スクールに合わせた内容で指導してもらえたことで
スクール全体のスキルアップに繋がりました!
ちなみに今回は
駅前スクールの担任をしてくれている先生の動画を撮影しましたが
実は私自身のレッスン動画も撮影してもらっていましたので
お家では
一人でコソコソ見ながらダメ出し大会
改善点をしっかり改善して
みんなが安全に楽しくレッスンに参加してもらえるように
次回よりパワーアップしてまりますので
どうぞ宜しくお願いします!!
駅前スクールの保護者の皆さん、
スクールの先生達は
子ども達のことをいつも第一に考えながら
一つ一つのレッスンを大切にしている
とても素敵な先生達ばかりです
今回の研修で、
それを改めて感じました
引き続き、
いえ、今まで以上に安心して通って下さいね!
(ミーティング後のプチミーティング)
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7/28(水)10:30-15:00
【中級】
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7/31(土) 10:30-15:00
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