今年３月に発表された
「たべぷろワーママ応援レシピ2021春賞」
表彰式がオンラインで開催されたので
昨年に続き
今回も観客として参加させて頂きました！
高級食材と呼ばれる「ふかひれ」ですが
市販のスープはコスパも味も最高級！
いつもの味も、フカヒレの出汁が入ることで
高級レシピに大変身！
そんな夢を叶えてふかひれスープは
本場の中華に負けないくらい
美味しい中華丼を完成させてくれます！
今回、市販のスープを研究するために
あらゆるスーパーを視察してきましたが
いろんなメーカーのこだわりがあって面白い！
特に中華部門は
「鶏ガラからこだわり！」
「自社製チキンブイヨン使用！」
「国産鶏を丸ごと使用！」
「高たんぱく！」
などなど
タイトルからしてこだわりポイントが顕著に表れていて
見ていてとても面白かったです
なかなか中国には行けないけれど
これ一つあれば
お家で中華を満喫できます♪
ぜひ、作ってみてくださいね！
そして、
他のトレーナーさんや料理家さんたちの
素敵なレシピもたくさん掲載されているので
HPもぜひ見てみて下さいね！
↓過去のレシピも、よければご覧ください
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そして、
一緒に駅前スクールでも
料理を通して子ども達を笑顔にしてくれる先生、
大募集中です！
参戦してくれる方、
待っています☺！
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