今月は、エビの背ワタとりにもチャレンジします🦐
背ワタは「つまようじ」を使って
とっていきますが
オープン当初から通ってくれている生徒さんは
(当時1年生)
つまようじを見るたびに
背ワタを取った時の話をしてくれて
私たちの想像以上に
子ども達には印象に残っていることが
いつも伝わってきます
こんな風に、
大人にとっては簡単で当たり前の作業も
子ども達にとっては大仕事で
食べ物や命に興味を持ってもらえる
大切なチャンス!
こんな幼少期の学びのチャンスを
料理を通して
どんどん増やしていきたいです
さーて
今月のラインナップです
◆基本メニュー(第1週)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf040c75f6e6bbb70/image/i372a89eb65af1a18/version/1617331132/image.jpg)
(写真:日本キッズ食育協会)
ポテトグラタン
コンソメスープ
りんごサラダ
*幼児 (ポテトグラタン)
<食育学習内容>
じゃがいもについて
◆おやつメニュー (第2週)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf040c75f6e6bbb70/image/i7a62e0e2fa233753/version/1617331248/image.jpg)
(写真:日本キッズ食育協会)
ちまき風
あんスティック
緑茶
*幼児 (ちまき風)
<食育学習内容>
端午の節句について
◆アレンジメニュー (第3週)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf040c75f6e6bbb70/image/i0f274626fd66071f/version/1617331325/image.jpg)
(写真:日本キッズ食育協会)
エビチリ
中華スープ
中華おこわ
※幼児 (エビチリ)
<食育学習内容>
エビについて
*食育学習内容については変更になる場合があります
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![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=940x10000:format=jpg/path/sf040c75f6e6bbb70/image/i474dfee59ffb46f1/version/1617330838/image.jpg)
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