「吉四六のり」や「くろめ」の商品で有名な鶴亀フーズ様。
昨年に続き
今年も工場見学に行ってきました！
※坂ノ市スクールから車で５分！
鶴亀フーズさんの海苔といえば
吉四六海苔の名前で有名な
「摘みのり」。
海苔と言えば四角を想像すると思いますが、
その形になる前の
収穫後そのままの形が商品になっています。
見学中は特別な機械があるので
写真撮影はNGでしたが、
生海苔を初めて触る子ども達は
戸惑い気味！
だって、
海苔ってパリパリしているイメージだもんね
でもこれが海苔だよ！
工場見学中に出来立ての海苔の試食ができ
「海の香りがする～！」
とさすが香りに敏感な子ども達。
「え！？
これって味付けしてないんですか！？」
目を丸くするママ達。
鶴亀フーズさんのこだわりで
収穫直後の生海苔を２時間かけて運び
そのまま乾燥して商品になるので
味付けが一切なくても
磯野の良い香りが漂う
海苔本来のうま味たっぷりなのが
この海苔の最大のポイントです！
社長さんより
収穫から加工までの様子や貴重なお話。
大分県内の海苔の歴史や
生産者さんの現状や生海苔へのこだわり、
そして海苔への想いなど・・・
質疑応答にも細かく答えて下さり
頷きが止まりませんでした。
あさみ先生から子ども達にのりについてお話、
言葉をかみ砕いてわかりやすい説明で
子ども達も聞き入っていました
見学前、
社長さんから海苔の形について聞かれ
「四角だよ～！」
と答えていた子ども達、
見学後は
「こんな小さい海苔が集まってぎゅってなって四角くなるんよ」
と教えてくれました、感動。
↑あさみ先生（明治明野スクール）。
先生が一番楽しみにしてくれていたかも！
なんと、
最後に社長さんからサプライズプレゼント！
↑まさかの一人ひとりの名前入りの海苔！すごい！
ちょうど翌日がお弁当日だった園のお友達は
お弁当に入れよ～♡ととっても嬉しそう
貴重すぎて
名前入りはもったいなくてなかなか食べれない・・・
でも我が家用にお土産で買った海苔は
まさかのその晩に一袋全部なくなりました、
見学したの楽しかったね～
出来立ての海苔めっちゃ美味しかったね～
これあの時のよね、美味し～♡
と工場見学に参加したことで
何倍も美味しく感じたんだと思います
きっと、他のお友達もそうだと思います
海苔をみたら
きっとこれまで以上に食欲アップ、
食べることをもっともっと好きになるキッズがたくさん増えそうです！
鶴亀フーズ様、
本当にありがとうございました！
これをきっかけに今後も
大分県の海苔文化をたくさんの子ども達に伝えていきますね！
〒870-0303
大分市大字里2422番地の1
※直接購入することもできます
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★NEWS★
青空キッチン大分駅前スクールOPEN！
※3/9（土）
幼児コース残２
低学年コース残3
※体験レッスンはこちらから受け付け中。
※大分県内（明治明野、敷戸、挟間）スクールも開校中！
海苔が大大大好きけいこ先生より